التفاح...غذاء ودواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوووم جبت لكم فوائد التفاح اعرف ان الكل يعرف فوائده لكن موب كله التفاح...غذاء ودواء 561538

يأتي التفاح في مقدمة الفوااكه المغذية و الشافية في أن واحد , وهناك حكمة قديمة تقول ( تفاحة واحدة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب).

بفضل وسائل التبريد يتوفر التفاح بألوانه و أنواعه اللذيذة على مدار العام , مما يسمح لنا بالاستفادة القصوى من تلك الفاكهة المتعددة الفوائد , اذ يحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين (ج)و (ب), فيعد بذلك غذاء مفيدا للجهازين الهضمي و العصبي , حيث يخفف من أمراض الحمى , ويسهل عمل الكليتين , الكبد, المثانة , ويهدى السعال , ويسهل افراز البلغم , ويحفظ الأسنان من التسوس .

يحتوي عصير التفاح الطبيعي على نسبة مرتفعة جدا من الجليكوز , الذي يعد المادة الرئيسية لتغذية العضلات في الجسم كما يحتوي على مادة البورون التي تقوم العظام , وتقلل احتمالات الاصابة بهشاشتها في المستقبل . أكدت الأبحاث أيضا أنه يحتوي على مادة تحارب الآثار السلبية لمادة الكوليسترول الضار , الذي يتجمع في الشرايين . هذا بالاضافة الى احتواء التفاح على العديد من المعادن الهامة للجسم كالحديد , و الفوسفور , و البوتاسيوم , و الصوديوم .

تمنح التفاحة المتوسطة الحجم ما يعادل 80 سعرة حرارية, و هي تعادل ربع ما يحتاجه الجسم من الألياف الضرورية لتنظيف الجهاز الهضمي . التنوع الكبير في مذاق التفاح و ألوانهومدى قساوته أو طراوته, يجعل منه فاكهة مرغوبة سواء للأكل او العصير أو لتحضير العديد من أصناف الحلويات و الأطباق الشهية .

يعد التفاح الأمريكي الأحمر أكثر الأنواع المنتشرة في العالم العربي , و يمتاز بشكله الجذاب اللامع الذي يتفوق على طعمه , حيث يعد من الأنواع القاسية الصعبة المضغ, بسبب قشرته السميكة , ولكنه عادة ما يتميز بكثرة السائل , ولذلك فهو جيد للعصير.. أما التفاح الأخضر فيمتاز بتوازن طعم الحموضة و الحلاوة, لذا يستخدم في تحضير الحلويات المطبوخة, و لا يصلح هذا النوع للعصير لقلة السائل داخله . أما أكثر أنواع التفاح المحبوبة هي الأصفر , الذي يتميز برقة بالاضافة الى لونه الذهبي و حجمه الكبير , مما يجعله اكثر الأنواع الصالحة للأكل , و العصير , وتحضير الحلويات التي يعطيها حلاوة طبيعية تغني عن اضافة السكر
ولاتنسوا الدعااء والردوود

يعطيك ألف مليووون عآآأفيهـ

فآآأإئدهـ خيآأإليه الكل عنها في غنى
يسلموووو

يسلمو مروركم سكككككككر زيكم التفاح...غذاء ودواء 561538

» التفاح حرام....
» التفاح حرام